7 buổi học chuyên sâu | Học online | Truy cập toàn bộ nội dung ngay sau khi đăng ký
Tủ bếp có nhiều ngăn nhưng đồ dùng vẫn chật chội. Nồi, chảo, bát đĩa được sắp xếp khá gọn nhưng mỗi lần nấu vẫn mất thời gian tìm kiếm, lấy đồ và dọn dẹp. Tủ lạnh đầy thực phẩm nhưng đến bữa lại không biết nấu gì.
Bạn đã thử bỏ bớt đồ, mua thêm hộp, khay chia ngăn hoặc thay đổi cách sắp xếp nhưng chỉ một thời gian sau, căn bếp lại trở nên bất tiện.
Có thể điều cần thay đổi không phải là cách xếp đồ, mà là cách bạn tổ chức và vận hành toàn bộ căn bếp.
Khóa học Ngăn nắp Căn bếp của JOYDY hướng dẫn bạn xây dựng một hệ thống phù hợp với thói quen ăn uống, nấu nướng, đồ dùng và không gian thực tế của gia đình.
Giá gốc: 7.499.000đ
ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC
Một chiếc tủ có thể rất gọn, nhưng nếu món đồ thường xuyên sử dụng lại nằm ở vị trí khó lấy, việc nấu nướng vẫn bất tiện.
Một bộ nồi chảo có thể rất đầy đủ, nhưng nếu không phù hợp với thực đơn và cách chế biến của gia đình, nhiều món sẽ nằm trong tủ mà ít có cơ hội sử dụng.
Tương tự, tủ lạnh có thể được chia ngăn rất đẹp nhưng nếu lượng thực phẩm mua vào không phù hợp với khả năng tiêu thụ, thực phẩm vẫn tiếp tục tồn đọng và lãng phí.
Đặc biệt, có những căn bếp chỉ một người biết mọi thứ nằm ở đâu. Người khác muốn nấu ăn, dọn dẹp hay cất đồ đều phải hỏi.
Sắp xếp đồ đạc chỉ là một phần. Căn bếp cần được tổ chức như một hệ thống hỗ trợ những hoạt động diễn ra mỗi ngày.
Đó là lý do JOYDY xây dựng khóa học này.
Bạn sẽ học cách quan sát các khu vực chức năng, phân tích luồng di chuyển và xác định những điểm gây bất tiện trong quá trình chuẩn bị thực phẩm, nấu nướng, ăn uống và dọn rửa.
Từ đó, bạn biết cách bố trí các nhóm đồ theo hoạt động sử dụng, giúp giảm việc di chuyển, cúi với, tìm kiếm và thao tác không cần thiết.
Không nhất thiết phải thay toàn bộ hệ tủ bếp. Điều quan trọng là biết tận dụng cấu trúc hiện có một cách phù hợp hơn.
Thay vì thanh lọc theo cảm tính hoặc cố gắng giữ càng ít đồ càng tốt, bạn sẽ học cách đánh giá đồ dùng dựa trên nhu cầu thực tế, sở thích, tần suất sử dụng và mục tiêu vận hành của gia đình.
Bạn có thể xác định những dụng cụ thực sự cần cho việc nấu ăn hàng ngày, thiết bị nào giúp tiết kiệm công sức, những món nào đang trùng lặp chức năng và khi nào nên thay thế hoặc bổ sung.
Qua đó, bạn có cơ sở để lựa chọn đồ dùng có chủ đích, thay vì liên tục mua thêm rồi tìm chỗ lưu trữ.
Bạn sẽ được hướng dẫn áp dụng quy trình KonMari để phân loại, chọn lọc và tổ chức các nhóm đồ bếp:
Nồi, chảo, dao, thớt, dụng cụ chế biến và thiết bị nấu.
Bát, đĩa, cốc, chén, thìa, đũa và dụng cụ ăn uống.
Hộp đựng, chai lọ, bình giữ nhiệt, túi và các phụ kiện.
Đồ tiêu dùng, dụng cụ vệ sinh và những nhóm đồ tạp khác.
Bạn sẽ biết cách xác định loại đồ phù hợp, số lượng cần giữ và vị trí lưu trữ dựa trên người sử dụng, tần suất và hoạt động thực tế.
Mục tiêu không phải là xếp vừa tất cả đồ vào tủ, mà là xây dựng một hệ thống trong đó mỗi nhóm đồ có vị trí và vai trò rõ ràng.
Bạn sẽ học cách tổ chức thực phẩm dựa trên thực đơn, thói quen ăn uống và nhịp sinh hoạt của gia đình.
Từ việc xác định lượng mua, phân loại thực phẩm, quản lý đồ tồn đến bố trí tủ lạnh, tủ đông và khu vực thực phẩm khô, bạn sẽ hiểu cách kết nối các hoạt động:
Ăn gì → Cần mua gì → Mua bao nhiêu → Lưu trữ ở đâu → Sử dụng thế nào.
Nhờ đó, thực phẩm được mua về có mục đích rõ ràng hơn, dễ đưa vào bữa ăn và ít bị quên trong tủ.
Một căn bếp được tổ chức tốt không nên chỉ thuận tiện với người trực tiếp sắp xếp.
Bạn sẽ học cách xác định vị trí đồ dùng đủ rõ để các thành viên có thể tự tìm, lấy và cất trả, đồng thời bố trí khu vực thao tác để việc vệ sinh sau khi nấu trở nên thuận tiện hơn.
Khi dụng cụ nấu, dụng cụ ăn và thực phẩm được tổ chức phù hợp với nhu cầu chung – riêng, người bạn đời, con cái hoặc người hỗ trợ việc nhà sẽ có điều kiện tham gia vào những công việc phù hợp.
Bạn không còn phải là người duy nhất ghi nhớ và quản lý mọi thứ trong căn bếp.
Khóa học kết hợp nền tảng tổ chức không gian sống của JOYDY, tư duy thanh lọc theo phương pháp KonMari và hướng dẫn ứng dụng vào các nhóm đồ, hoạt động thực tế trong căn bếp.
Toàn bộ nội dung được xây dựng theo một trình tự:
HIỂU KHÔNG GIAN → PHÂN LOẠI → THANH LỌC → CHỌN ĐÚNG ĐỒ → ĐẶT ĐÚNG VỊ TRÍ → DUY TRÌ VẬN HÀNH
Bạn không cần đăng ký hoặc thanh toán riêng từng chuyên đề.
Sau khi đăng ký khóa học, toàn bộ 7 buổi học được mở đồng thời, giúp bạn chủ động học theo trình tự hướng dẫn và xem lại nội dung cần thiết trong quá trình thực hành.
Khóa học dành cho bạn nếu:
Bạn muốn dọn lại căn bếp một cách bài bản, thay vì tiếp tục thử các mẹo sắp xếp riêng lẻ.
Bạn có nhiều đồ dùng, thiết bị, thực phẩm nhưng khó xác định cần giữ bao nhiêu và tổ chức ở đâu.
Bạn muốn giảm thời gian, công sức cho việc nấu nướng và dọn dẹp hàng ngày.
Bạn muốn căn bếp dễ sử dụng cho cả gia đình, không chỉ người nấu chính.
Bạn đang làm mới, cải tạo hoặc chuẩn bị thiết kế căn bếp và muốn hiểu rõ nhu cầu sử dụng trước khi quyết định bố trí nội thất.
Bạn không cần có một căn bếp rộng hoặc hệ tủ hiện đại để bắt đầu. Khóa học hướng dẫn bạn đánh giá và đưa ra phương án phù hợp với điều kiện thực tế của gia đình mình.
Trọn bộ 7 buổi học chuyên sâu – Một lần thanh toán
Giá gốc: 7.499.000đ
Bạn được truy cập toàn bộ nội dung khóa học ngay sau khi hoàn tất đăng ký, chủ động lựa chọn thời gian học và thực hành theo điều kiện của gia đình.
Không chỉ để có một căn bếp gọn gàng sau khi dọn.
Hãy tổ chức để căn bếp phục vụ đúng cách gia đình bạn ăn uống, nấu nướng và sinh hoạt mỗi ngày.
JOYDY – Ngăn nắp cuộc sống
Rõ ràng – Nhẹ nhàng – Dễ duy trì
Founder and CEO Công ty Ngăn nắp Joydy - chuyên về lĩnh vực tổ chức và ngăn nắp nhà cửa.
Chuyên gia tư vấn ngăn nắp và tổ chức nhà cửa chứng nhận quốc tế đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam do Marie Kondo chứng nhận.
Một trong 50 Master tư vấn KonMari trên thế giới với kinh nghiệm hơn 1500 giờ tư vấn tại hàng trăm gia đình trong và ngoài nước
Giảng viên trực tiếp 12 khóa học Gọn gàng ngôi nhà – Ngăn nắp cuộc sống