Có những chiếc vỉ nướng, máy làm bánh hay dụng cụ bạn rất ít dùng nhưng vẫn nghĩ: “Biết đâu sau này cần.”
Có những chiếc nồi, chiếc hộp hay thiết bị gần giống nhau nhưng mỗi lần định bỏ bớt lại thấy món nào cũng có lý do để giữ.
Có những thứ đã lâu không sử dụng nhưng vẫn còn tốt, đã mua khá đắt hoặc gắn với một dự định nào đó nên bỏ đi lại thấy tiếc.
Và cũng có những món được mua về vì chúng ta muốn ăn uống lành mạnh hơn, muốn tự làm bánh, muốn nấu thêm một món mới… nhưng sau một thời gian, dự định đó chưa trở thành một phần trong cuộc sống còn món đồ vẫn tiếp tục ở lại trong bếp.
Vì vậy, câu hỏi khi thanh lọc căn bếp không đơn giản là: “Món này giữ hay bỏ?” mà là: “Món đồ này có thực sự phục vụ cho cuộc sống mà gia đình mình đang sống và muốn xây dựng hay không?”
WS3 – Tư duy thanh lọc vận hành căn bếp giúp bạn xây dựng một hệ quy chiếu để tự đưa ra những quyết định đó, thay vì giữ đồ vì tiếc hoặc đi sang một cực khác là cố gắng bỏ càng nhiều càng tốt.
Bởi quyết định giữ hay bỏ một món đồ không chỉ liên quan đến việc “có dùng hay không”.
Chúng ta còn nhìn thấy trong đó:
Số tiền mình đã bỏ ra để mua.
Cảm giác tiếc vì đồ vẫn còn tốt.
Một món quà được người khác tặng.
Một kế hoạch mình vẫn muốn thực hiện.
Một sở thích từng theo đuổi.
Hoặc suy nghĩ quen thuộc: “Biết đâu sau này cần.”
Vì thế, chỉ biết cách sắp xếp chưa chắc đã giúp bạn thanh lọc được đồ. Và một quy tắc như “một năm không dùng thì bỏ” cũng không thể thay bạn đưa ra quyết định.
Điều cần thiết hơn là hiểu vì sao mình đang giữ món đồ đó và nó đang giữ vai trò gì trong cuộc sống hiện tại.
Đây là điểm WS3 bắt đầu.
Khi bỏ được một món đồ, chúng ta thường cảm thấy nhẹ nhõm, không gian thoáng hơn, tủ có thêm chỗ và số lượng đồ cần quản lý giảm xuống.
Nhưng nếu lấy cảm giác đó làm thước đo, rất dễ chuyển từ: “Cái gì cũng tiếc nên không bỏ được” sang: “Càng bỏ được nhiều càng tốt.”
Trong WS3, mục tiêu không phải là tạo ra một căn bếp tối giản nhất có thể. Một món đồ đáng được giữ khi nó có vai trò phù hợp trong cuộc sống của bạn. Ngược lại, một món đồ vẫn còn tốt, vẫn có giá trị tiền bạc và vẫn có thể sử dụng nhưng không còn phục vụ cho cuộc sống hiện tại cũng cần được xem xét lại.
Thanh lọc vì vậy không phải là giảm số lượng bằng mọi giá.
Thanh lọc là lựa chọn có chủ đích.
Thay vì tự trách mình thiếu quyết đoán hoặc “không biết bỏ đồ”, bạn sẽ nhìn sâu hơn vào những yếu tố khiến một món đồ tiếp tục được giữ lại.
Đó có thể là cảm xúc, ký ức, số tiền đã bỏ ra, nỗi lo lãng phí, suy nghĩ “sau này sẽ cần”, hoặc một hình dung về cuộc sống mà bạn vẫn muốn thực hiện.
Khi nhận diện được nguyên nhân, bạn mới có thể đưa ra quyết định dựa trên nhu cầu thực tế thay vì bị mắc kẹt giữa tiếc và bỏ.
Sử dụng nguyên tắc Đá – Sỏi – Cát của JOYDY để giúp bạn nhìn đồ đạc trong căn bếp theo thứ tự ưu tiên.
Đâu là những thứ thuộc phần cốt lõi của cuộc sống gia đình?
Đâu là những thứ cần thiết để các hoạt động diễn ra thuận tiện?
Đâu là những món phục vụ sở thích, trải nghiệm hoặc tạo thêm điểm nhấn cho cuộc sống?
Không phải những thứ thuộc phần trải nghiệm thì phải bỏ. Điều quan trọng là bạn biết mình đang dành tiền bạc, không gian và công sức cho điều gì, thay vì để mọi món đồ có mức độ ưu tiên như nhau.
Một chiếc máy làm bánh có thể hoàn toàn không cần thiết với gia đình này nhưng lại rất quan trọng với gia đình khác.
Một bộ nồi lớn có thể là dư thừa với người ít nấu nhưng lại phục vụ trực tiếp cho một gia đình nấu ăn hàng ngày.
Vì vậy, WS3 không đưa cho bạn một công thức chung như: “Chỉ nên có bao nhiêu chiếc nồi.” hay “Bao lâu không dùng thì phải bỏ.”
Bạn sẽ học cách đặt đồ vật trong mối quan hệ với mục tiêu, thói quen, nhu cầu và trải nghiệm của chính gia đình mình. Để câu hỏi không còn là: “Người khác có giữ món này không?” mà là: “Món đồ này có vị trí nào trong cuộc sống mình muốn xây dựng?”
Có rất nhiều món đồ đi vào căn bếp từ một ý định tốt:
Muốn ăn lành mạnh hơn nên mua máy.
Muốn tự làm bánh nên mua bộ dụng cụ.
Muốn bắt đầu một cách nấu mới nên đầu tư thiết bị.
Nhưng muốn thử một điều gì đó và đã biến nó thành một phần trong lối sống là hai trạng thái khác nhau.
WS3 giúp bạn nhận diện sự khác biệt này để không đầu tư quá nhiều tiền, diện tích và công sức cho một trải nghiệm mà mình chưa biết có thực sự muốn duy trì hay không.
Mỗi món đồ đi vào căn bếp không chỉ cần tiền để mua. Nó còn cần không gian để chứa, thời gian để vệ sinh, công sức để quản lý và sự chú ý để duy trì. Đặc biệt với căn bếp, thực phẩm và đồ dùng liên tục đi vào – được sử dụng – rồi đi ra khỏi gia đình.
Nếu dòng chảy đó được quản lý tốt, tiền bạc chuyển thành bữa ăn, sức khỏe, sự thuận tiện và những trải nghiệm có giá trị cho gia đình. Nhưng nếu chúng ta liên tục mua những thứ không thực sự sử dụng, căn bếp có thể trở thành một nơi rò rỉ tài chính âm thầm mà chính mình cũng không nhận ra.
Vì vậy, thanh lọc không chỉ là quyết định với những món đồ đang có. Nó còn giúp bạn thay đổi cách quyết định món đồ nào sẽ được đưa vào căn bếp sau này.
Bạn sẽ có một cách nhìn rộng hơn:
Vì sao tôi vẫn đang giữ món đồ này?
Nó đang phục vụ nhu cầu hay hoạt động nào?
Nó thuộc phần quan trọng, cần thiết hay trải nghiệm trong cuộc sống của tôi?
Tôi thực sự đang sử dụng nó hay đang giữ nó cho một cuộc sống mình hình dung sẽ có?
Giá trị nó mang lại có tương xứng với tiền bạc, không gian và công sức dành cho nó không?
Việc giữ món đồ này có hỗ trợ cho cách sống tôi muốn xây dựng không?
Khi có hệ quy chiếu này, quyết định giữ hay bỏ không còn phụ thuộc vào một quy tắc cứng nhắc hoặc cảm xúc nhất thời.
Bạn biết vì sao mình lựa chọn.
WS3 phù hợp nếu bạn:
Biết căn bếp có nhiều đồ nhưng mỗi lần thanh lọc lại không biết bắt đầu từ đâu.
Thường giữ đồ vì còn tốt, đã mua đắt hoặc nghĩ rằng “biết đâu sau này cần”.
Có nhiều món được mua cho những dự định nhưng thực tế rất ít sử dụng.
Đã từng thanh lọc nhiều lần nhưng đồ vẫn tiếp tục tăng trở lại.
Muốn mua sắm có chủ đích hơn thay vì mua rồi mới tìm chỗ cất.
Hoặc đang theo đuổi lối sống tối giản nhưng không muốn biến “càng ít đồ càng tốt” thành một mục tiêu mới.
WS3 không chỉ giúp bạn dọn một lần.
Điều quan trọng hơn là giúp bạn thay đổi cách ra quyết định với đồ đạc, để những gì tiếp tục ở lại hoặc đi vào căn bếp đều có lý do rõ ràng hơn.
WS1 – Cấu trúc và luồng di chuyển trong bếp: giúp bạn hiểu con người di chuyển giữa các khu vực như thế nào.
WS2 – Hệ thống phân loại luồng hành vi trong bếp: giúp bạn hiểu những nhóm đồ nào cần đi cùng từng hoạt động.
WS3 – Tư duy thanh lọc vận hành căn bếp: giúp bạn quyết định trong từng nhóm đó, gia đình thực sự cần giữ những gì và bao nhiêu là phù hợp.
Có thể hiểu đơn giản:
WS1: Tôi cần di chuyển như thế nào?
WS2: Khi làm việc này, tôi cần những nhóm đồ nào quanh mình?
WS3: Trong những nhóm đồ đó, tôi thực sự cần giữ bao nhiêu và giữ những gì?
Ba bước tạo thành nền tảng trước khi đi sâu vào cách tổ chức và lưu trữ từng nhóm đồ cụ thể
Giá gốc: 1.299.000đ
Nếu mỗi lần dọn bếp bạn vẫn cầm từng món đồ lên và tự hỏi: “Cái này có nên bỏ không?”
WS3 giúp bạn thay câu hỏi đó bằng một câu hỏi có ý nghĩa hơn: “Món đồ này có thực sự phục vụ cho cuộc sống mà gia đình mình muốn xây dựng không?”
Bởi mỗi món đồ được giữ lại đều nhận một phần không gian, tiền bạc, thời gian và công sức của gia đình. Và mỗi món đồ được mua thêm cũng là một lựa chọn về cách bạn muốn sống.
1.299.000đ
Không thanh lọc để căn bếp có ít đồ hơn.
Thanh lọc để biết điều gì thực sự đáng có mặt trong căn bếp của gia đình.
Founder and CEO Công ty Ngăn nắp Joydy - chuyên về lĩnh vực tổ chức và ngăn nắp nhà cửa.
Chuyên gia tư vấn ngăn nắp và tổ chức nhà cửa chứng nhận quốc tế đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam do Marie Kondo chứng nhận.
Một trong 50 Master tư vấn KonMari trên thế giới với kinh nghiệm hơn 1500 giờ tư vấn tại hàng trăm gia đình trong và ngoài nước
Giảng viên trực tiếp 12 khóa học Gọn gàng ngôi nhà – Ngăn nắp cuộc sống